মানুষের স্থায়ী দাঁত চার ধরনের। যথাঃ- কর্তন দাঁতঃ এই দাঁত দিয়ে খাবার কেটে টুকরা করা হয়। ছেদন দাঁতঃ এই দাঁত দিয়ে খাবার ছেঁড়া হয়। অগ্রপেষণ দাঁতঃ এই দাঁত দিয়ে চর্বণ, পেষণ উভয় কাজ করা হয়। পেষণ দাঁতঃ এই দাঁত খাদ্যবস্তু চর্বণ ও পেষণে ব্যবহৃত হয়।
যে খাদ্যে ৬টি উপাদানই গুণাগুণ অনুসারে উপযুক্ত পরিমাণে থাকে এবং যে খাদ্য গ্রহণ করলে দেহের স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য উপযুক্ত পরিমাণ ক্যালরি পাওয়া যায়, তাকে ব্যালান্সড ডায়েট বলে।
আলসার হলো যেকোনো এপিথেলিয়াম বা আবরণী টিস্যুর এক ধরনের ক্ষত।
উদ্ভিদে নাইট্রোজেন, ম্যাগনেসিয়াম, লৌহ ইত্যাদি পুষ্টি উপাদানের অভাব হলে ক্লোরোফিল সৃষ্টিতে বিঘ্ন ঘটে। ফলে উদ্ভিদের পাতাগুলো হলুদ হয়ে যায়। পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়াকেই ক্লোরোসিস বলা হয়। উদ্ভিদবিজ্ঞানে, ক্লোরোসিস এমন একটি অবস্থা যখন পাতায় অপর্যাপ্ত ক্লোরোফিল তৈরি হয়। যেহেতু ক্লোরোফিল পাতার সবুজ রঙের জন্য দায়ী, তাই ক্লোরোটিক পাতা ফ্যাকাশে, হলুদ বা হলদে-সাদা। আক্রান্ত গাছের সালোকসংশ্লেষনের … Read more
Entamoeba histolytica প্রোটোজোয়ার আক্রমণে আমাশয় হয়।
শস্য স্যালাইন হলো সম্প্রতি আবিষ্কৃত বাড়িতে তৈরিযোগ্য খাবার স্যালাইন। এক লিটার পানি, ৫০ গ্রাম চালের গুঁড়া, এক চিমটি লবণ মিশিয়ে এ স্যালাইন তৈরি করা হয়।
ডায়রিয়া কারো যদি দিনে অন্তত তিনবারের বেশি পাতলা পায়খানা হয় তাহলে তার ডায়রিয়া হয়েছে বলে মনে করতে হবে। ডায়রিয়া রোগের কারণ দূষিত পানি পান করলে, বাসি-পচা, নোংরা খাবার খেলে, অপরিচ্ছন্ন থালা-বাসন ব্যবহার করলে, অপরিষ্কার হাতে খাবার খেলে এ রোগের বিস্তার লাভের সম্ভাবনা বেশি থাকে। ডায়রিয়া রোগের লক্ষণ ঘন ঘন পাতলা পায়খানা হয়। বার বার বমি … Read more
এক ক্যালরি সমান 4.2 জুল (প্রায়)।