কেলাস পানি কি?

আয়নিক যৌগের কেলাসে হাইড্রেশনের ফলে যুক্ত পানির অণুকে কেলাস পানি বলে। যেমন-CuSO₄·5H₂O.কেলাস পানি বলতে স্ফটিকও বোঝানো হয়।