মিঠা পানি কাকে বলে?
মিঠা পানি হল এমন জল যাতে দ্রবীভূত লবণের পরিমাণ খুব কম থাকে। সাধারণত, মিঠা পানির লবণাক্ততা ০.০৫% এর কম হয়। মিঠা পানি পানীয়, খাবার প্রক্রিয়াকরণ, শিল্প, এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।
মিঠা পানির উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে:
- বৃষ্টিপাত
- তুষার গলে যাওয়া
- ভূগর্ভস্থ জল
- হ্রদ
- নদী
মিঠা পানির গুরুত্ব অপরিসীম। এটি জীবনের জন্য অপরিহার্য এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য প্রয়োজনীয়।
মিঠা পানির বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
- লবণের পরিমাণ খুব কম (০.০৫% এর কম)
- স্বচ্ছতা বেশি
- স্বাদ মিষ্টি
- হিমাঙ্ক বিন্দু ০ ডিগ্রি সেলসিয়াস
মিঠা পানির কয়েকটি প্রকার হল:
- স্বাদু পানির হ্রদ: এই হ্রদগুলিতে লবণের পরিমাণ খুব কম।
- স্বাদু পানির নদী: এই নদীগুলিতে লবণের পরিমাণ খুব কম।
- ভূগর্ভস্থ মিঠা পানি: এই জল ভূগর্ভস্থ শিলাগুলিতে আবদ্ধ থাকে।
- বরফ ও তুষার: বরফ ও তুষারও মিঠা পানির উৎস।
বাংলাদেশে মিঠা পানির প্রধান উৎস হল বৃষ্টিপাত। বৃষ্টিপাত থেকেই নদী, হ্রদ, এবং ভূগর্ভস্থ জল তৈরি হয়। বাংলাদেশের মোট ভূপৃষ্ঠের মাত্র ১০% অংশে মিঠা পানি পাওয়া যায়।