যেসব এসিড পানিতে পুরোপুরিভাবে বিয়োজিত না হয়ে আংশিকভাবে বিয়োজিত হয় তাকে দুর্বল এসিড বলে। দুর্বল এসিডের অণু জলীয় দ্রবণে হাইড্রোজেন আয়ন (H+) এবং অ্যানায়ন (A–)-এ বিয়োজিত হয়। তবে এই বিক্রিয়াটি সম্পূর্ণ নয়, অর্থাৎ দ্রবণে অবরুদ্ধ অণুর পরিমাণ উল্লেখযোগ্য।
দুর্বল এসিডের বৈশিষ্ট্যসমূহ হল:
- এরা জলীয় দ্রবণে আংশিকভাবে বিয়োজিত হয়।
- এদের আয়নীকরণ ধ্রুবক (Ka) এর মান খুবই কম।
- এদের pH মান 7-এর কাছাকাছি থাকে।
- এদের দ্রবণ স্বাদে টক হয়।
দুর্বল এসিডের কিছু উদাহরণ হল:
- অ্যাসিটিক এসিড (ভিনেগারে পাওয়া যায়)
- ফর্মিক এসিড (মৌমাছির বিষে পাওয়া যায়)
- কার্বনিক এসিড (কোমল পানীয়তে পাওয়া যায়)
- সাইট্রিক এসিড (লেবুর রসে পাওয়া যায়)
দুর্বল এসিডের ব্যবহারসমূহ হল:
খাদ্য সংরক্ষণে
- ঔষধ তৈরিতে
- প্রসাধনী তৈরিতে
- ধাতব পৃষ্ঠ পরিষ্কারে
- গৃহস্থালীর কাজে
শক্তিশালী এসিডের সাথে তুলনা করলে দুর্বল এসিডের কিছু সুবিধা হল:
- এরা কম বিষাক্ত
- এদের ব্যবহারে কম ঝুঁকি
- এদের সহজেই নিরপেক্ষ করা যায়
তবে দুর্বল এসিডের কিছু অসুবিধাও রয়েছে, যেমন:
- এরা কম কার্যকর
- এদের দ্রবণ দীর্ঘস্থায়ী হয় না
