ডিম পোনা কাকে বলে?
ডিম পোনা হল মাছের ডিম ফুটে বের হওয়া সদ্যজাত মাছ। মাছের ডিম নিষিক্ত হওয়ার ১৪-১৮ ঘণ্টা পর ডিম ফুটে ডিম পোনা বের হয়। ডিম পোনা খুব ছোট এবং দুর্বল হয়। এরা নিজেদের খাবার খুঁজে খেতে পারে না। তাই ডিম পোনাকে প্রাকৃতিক খাবার বা কৃত্রিম খাবার দিয়ে বড় করতে হয়।
ডিম পোনা বিভিন্ন ধরনের হতে পারে। মাছের প্রজাতির উপর নির্ভর করে ডিম পোনাও বিভিন্ন আকার এবং রঙের হয়। তবে, সাধারণত ডিম পোনা আকারে খুব ছোট হয়। এদের দৈর্ঘ্য ১-২ সেন্টিমিটার হয়। ডিম পোনা দেখতে অনেকটা সুতা বা ফিতার মতো হয়।
বাংলাদেশে ডিম পোনা চাষের জন্য বিভিন্ন ধরনের মাছ ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে রুই, কাতলা, মৃগেল, চিংড়ি, তেলাপিয়া ইত্যাদি। ডিম পোনা চাষের মাধ্যমে এই মাছগুলির চাষ করা হয়।
ডিম পোনা চাষ পদ্ধতি
ডিম পোনা চাষ হল মাছের ডিম থেকে পোনা উৎপাদন করার একটি পদ্ধতি। ডিম পোনা চাষের মাধ্যমে ভালো মানের মাছ উৎপাদন করা যায়।
ডিম পোনা চাষের জন্য নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করা যেতে পারে:
১. পুকুর বা ট্যাঙ্ক তৈরি করা
ডিম পোনা চাষের জন্য প্রথমে একটি পুকুর বা ট্যাঙ্ক তৈরি করতে হবে। পুকুর বা ট্যাঙ্কটি পরিষ্কার এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে ভর্তি করতে হবে। পুকুরের বা ট্যাঙ্কের আকার এবং গভীরতা মাছের প্রজাতির উপর নির্ভর করে।
২. ডিম ছাড়ানো
ডিম ছাড়ার জন্য মাছের প্রজনন করানো হয়। মাছের প্রজননের জন্য সঠিক পরিবেশ তৈরি করতে হবে। মাছের প্রজননের পর ডিম বের হবে। ডিম বের হওয়ার পর ডিমগুলিকে পুকুরের বা ট্যাঙ্কের নীচে রেখে দিতে হবে।
৩. ডিম পোনা সংগ্রহ করা
ডিম ফুটে ডিম পোনা বের হবে। ডিম পোনা খুব ছোট এবং দুর্বল হয়। তাই ডিম পোনাকে আলাদা করে সংগ্রহ করতে হবে। ডিম পোনা সংগ্রহ করার জন্য ছোট জাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
৪. ডিম পোনাকে খাবার দেওয়া
ডিম পোনা খুব ছোট এবং দুর্বল হয়। এরা নিজেদের খাবার খুঁজে খেতে পারে না। তাই ডিম পোনাকে প্রাকৃতিক খাবার বা কৃত্রিম খাবার দিয়ে বড় করতে হয়। প্রাকৃতিক খাবারের মধ্যে রয়েছে ডায়াটম, শেওলা, পোকামাকড় ইত্যাদি। কৃত্রিম খাবারের মধ্যে রয়েছে ফিশমিল, ডিমের কুসুম, গমের গুঁড়া ইত্যাদি।
৫. ডিম পোনাকে পরিচর্যা করা
ডিম পোনাকে ভালোভাবে পরিচর্যা করতে হবে। ডিম পোনাকে পরিষ্কার পানিতে রাখতে হবে। ডিম পোনাকে রোগবালাই থেকে রক্ষা করতে হবে।
ডিম পোনা চাষের মাধ্যমে ভালো মানের মাছ উৎপাদন করা যায়। তবে, ডিম পোনা চাষের জন্য সঠিক পরিবেশ এবং যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
ডিম পোনা চাষের কিছু টিপস
- ডিম ছাড়ার জন্য মাছের প্রজননের জন্য সঠিক পরিবেশ তৈরি করতে হবে।
- ডিম পোনা খুব ছোট এবং দুর্বল হয়। তাই ডিম পোনাকে আলাদা করে সংগ্রহ করতে হবে।
- ডিম পোনাকে ভালোভাবে পরিচর্যা করতে হবে।
ডিম পোনা চাষের সুবিধা
- ডিম পোনা চাষ একটি লাভজনক ব্যবসা।
- ডিম পোনা চাষের মাধ্যমে ভালো মানের মাছ উৎপাদন করা যায়।
- ডিম পোনা চাষের জন্য বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না।
ডিম পোনা চাষের অসুবিধা
- ডিম পোনা চাষের জন্য সঠিক পরিবেশ এবং যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
- ডিম পোনা চাষে রোগবালাইয়ের আক্রমণ হতে পারে।
